Simplon bietet vielseitige und bahnbrechende Programme im Bereich Popkultur für Kulturliebhaber aus der Stadt Groningen und Umgebung. Mit einem großen (dem Hauptsaal) und einem kleinen Saal (dem Bovenzaal, nicht zu verwechseln mit dem Donnerstagsprogramm Simplon UP) organisiert Simplon zweihundert Veranstaltungen und Aktivitäten pro Jahr. Simplon spielt eine Vorreiterrolle im Programm elektronischer Musik in der Region Nordniederland und ist die wichtigste Bühne für die Hip-Hop-Kultur in den Nordniederlanden. Außerdem werden Popmusik, Nischen wie Metal und Punk sowie gelegentlich Folk- und Jazz-, Comedy- und andere zum Zielgruppenprofil passende Abende programmiert.