Auf unserer Erde, dem „blauen Planeten“, spielt das Wasser eine herausragende Rolle: Es ist die Grundvoraussetzung für Leben, nimmt eine zentrale Funktion im Klimageschehen ein und ist an zahlreichen geologischen und biologischen Prozessen beteiligt. Genügend Gründe also, dem köstlichen Nass eine eigene Führung quer durch die Ausstellung zu widmen!