Warum heißt der Bremer Schnoor eigentlich Schnoor? Wieso ist dreimal Bremer Recht? Was bedeutet der Unterhosentest und weshalb ist „Moin Moin“ schon Gesabbel? Wie man “Kaffeesieren“ geht, wer das Labskaus erfunden hat, warum die Leierkasten bis heute aus Bremen kommen und was „um’n Pudding geh’n“ bedeutet, all das und noch vieles mehr kann wohl am besten einer beantworten, das Bremer Original Heini Holtenbeen!