In der Reihe „Kultursnacks“ lädt das Horst-Janssen-Museum zu einer kostenlosen Mittagsführung durch die Dauerausstellung zum Leben und Werk von Horst Janssen ein. Zu sehen ist eine Werkauswahl zum Thema „Janssen und die Griffelkunst“ mit Radierungen und Lithografien, die Horst Janssen für die Griffelkunst-Vereinigung Hamburg schuf. Griffelkunstvereinigungen verlegen Editionen originaler Grafiken verschiedener Künstler:innen und ihre Mitglieder können daraus gegen eine jährliche Gebühr Blätter auswählen. Die Führung durch Janssens Griffelkunst-Werke dauert 30 bis 45 Minuten.