Der Bäuerliche Nutzgarten im August

Der Bäuerliche Nutzgarten im Park der Gärten ist einer der beliebtesten Mustergärten vor Ort. Kein Wunder, denn Ulrike Beltz und Gerda von Lienen von der Niedersächischen Gartenakademie haben mit viel Liebe zum Detail eine natürliche Oase geschaffen. Der Bäuerliche Nutzgarten ist ein Schaufenster für den Anbau von Kräutern, Gemüse und Obst für den eigenen Garten. Er kombiniert Nutzen mit Ästhetik, denn neben all den Köstlichkeiten bietet der Bäuerliche Nutzgarten auch eine bunte Blumenpracht mit Stauden und Sommerblumen. Es ist Ende August und der Herbst steht allmählich vor der Tür. Damit der Tisch auch im Herbst und Winter nicht leer bleibt, steht jetzt die Aussaat oder Pflanzung von Herbstgemüse an. Ulrike Beltz zeigt und erklärt, welche Gemüsearten gut durch die kalte Jahreszeit kommen und noch ausgesät oder gepflanzt werden können.